{"id":15040,"date":"2025-09-15T12:09:45","date_gmt":"2025-09-15T10:09:45","guid":{"rendered":"https:\/\/we-love-adria.com\/?remote_marktbericht=anuga-2025-wir-sehen-uns-in-koeln"},"modified":"2025-09-15T12:09:45","modified_gmt":"2025-09-15T10:09:45","slug":"anuga-2025-see-you-in-cologne","status":"publish","type":"remote_marktbericht","link":"https:\/\/adria-v2.fantomas-staging.de\/en\/?remote_marktbericht=anuga-2025-wir-sehen-uns-in-koeln","title":{"rendered":"Anuga 2025: Wir sehen uns in K\u00f6ln!"},"content":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categories":[76],"class_list":["post-15040","remote_marktbericht","type-remote_marktbericht","status-publish","hentry","category-ausblick"],"acf":{"typ":false,"anzeige_extern":"ja","titel_1":"Anuga 2025","titel_2":"Wir sehen uns in K\u00f6ln! ","sub-titel":"","zusammenfassung":" ","langtext":"<p>\u201eSustainable Growth\u201c (auf Deutsch: Nachhaltiges Wachstum) lautet das Leitthema der Anuga 2025 vom 4. bis 8. Oktober \u2013 und wir sind mittendrin: Sie finden uns in Halle 2.1, Stand C019. \u201eNachhaltigkeit ist l\u00e4ngst kein Nice-to-have mehr, sondern Treiber f\u00fcr Innovationen, Gesch\u00e4ftsmodelle und Verbraucherentscheidungen\u201c, sagte Anuga-Direktor Jan Philipp Hartmann vor Kurzem im Interview mit<a href=\"https:\/\/www.leadersnet.de\/news\/92792,jan-philipp-hartmann-die-anuga-ist-mehr-als-eine-messe-sie.html\">\u202fleadersnet.de<\/a>. Auf der gr\u00f6\u00dften und wichtigsten internationalen Fachmesse f\u00fcr Food &amp; Beverage seien in diesem Jahr besonders im Fokus:\u202fvegane Innovationen und alternative Proteine. Von pflanzlichen Fleischalternativen bis hin zu neuen Proteinquellen wie Algen oder Pilzen zeigt die Messe, wie sich Ern\u00e4hrung neu erfinden l\u00e4sst. Auch wir bringen unsere eigenen Ideen und Produkte mit. Vor allem aber freuen wir uns auf den pers\u00f6nlichen Austausch:\u202fBekannte Gesichter treffen, neue Kontakte kn\u00fcpfen und gemeinsam \u00fcber die Zukunft der Food-Branche sprechen. Wir freuen uns, euch alle pers\u00f6nlich zu treffen \u2013 auf der Anuga 2025 in K\u00f6ln, in Halle 2.1, Stand C019.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-24774\" src=\"https:\/\/paulmmueller.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025_09_anuga_quadratisch-2.png\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"1080\" \/><\/p>\n","interview_komplett_lang":"","foto_credit":"","bild_1":"","link":"","bild_2":"","bilder_fur_slider":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adria-v2.fantomas-staging.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/remote_marktbericht\/15040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adria-v2.fantomas-staging.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/remote_marktbericht"}],"about":[{"href":"https:\/\/adria-v2.fantomas-staging.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/remote_marktbericht"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adria-v2.fantomas-staging.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adria-v2.fantomas-staging.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}